Quy định chung. thời gian của chế độ ăn kiêng.

Dinh dưỡng cho bệnh tiểu đường là một thành phần thiết yếu của điều trị. Ở dạng nhẹ của bệnh tiểu đường, đôi khi một chế độ ăn kiêng là đủ để đạt được mức đường huyết mục tiêu. Trong những trường hợp nghiêm trọng hơn, điều trị bằng thuốc (thuốc hạ đường huyết dạng uống, insulin) sẽ được giải cứu. Nguyên tắc chung của chế độ ăn kiêng cho bệnh tiểu đường:

Các bữa ăn nên thường xuyên và chia nhỏ (5-6 lần một ngày), trong các phần nhỏ. Điều này sẽ giúp tránh những bước nhảy lớn về mức đường huyết.
Các bữa ăn nên được thực hiện vào cùng một giờ. Điều tương tự cũng áp dụng cho việc uống thuốc hạ đường huyết và tiêm insulin.
Nghiêm cấm ăn kiêng và tuyệt thực
Các phương pháp nấu ăn như hầm, luộc, hấp và nướng được ưu tiên.